Гостиница "Украина" была построена в 1949 - 1955 г., по проекту архитекторов А. Мордвинова и П. Красильникова. В здании гостиницы, высота которого со шпилем достигает 206 метров - 34 надземных и 3 подземных этажа. Толщина стен здания гостиницы "Украина"- от 51 до 64 сантиметров. В боковых корпусах здания, высотой в 8 и 10 этажей, расположены 254 жилые квартиры.
    Гостиница "Украина" уже с самого начала своего существования вошла в историю Москвы, как одно из семи монументальных зданий, так называемых "сталинских высоток", расположенных разных частях города, каждое из которых должно было подчеркнуть стабильность и мощь мира социализма и отразить величие и красоту сталинской эпохи. Стиль, в котором построена гостиница "Украина", позднее получил название "сталинский классицизм".
    На момент своего открытия в 1957 году, гостиница "Украина" была признана крупнейшей не только в СССР, но и на всем Европейском континенте.
    Перед гостиницей "Украина" разбит сквер, где в 1974 был установлен памятник известному украинскому поэту Тарасу Шевченко работы скульпторов М. Грицюка, Ю. Синькевича, А. Фуженко, и от него к реке спускается широкая гранитная лестница.
Отличительная особенность гостиницы "Украина" это экологическая чистота. С конца 50-х годов гостиница тщательно сохраняет внутренние интерьеры, доносящие до гостей атмосферу тех лет. Мебель, двери, паркет - только из натурального дерева (дуб, берёза), по большей части из далёких пятидесятых. Другой характерной чертой декора гостиницы "Украина" является обилие советской символики. Монументальные вазы-снопы, звезды, серпы и молоты в обрамлении венков щедро разбросаны по всему фасаду гостинцы "Украина". Все это придает зданию гостиницы определенный шарм и вызывает восторг у многочисленных иностранных постояльцев и ностальгирующих по прошлому наших соотечественников.
    Гостиница "Украина" является обладательницей уникальной системы пожарной безопасности. Для эвакуации гостей в случаи возгорания применяется патентованное российское изобретение - пожарно-спасательный рукав.
    Гостиница "Украина" и по сей день поражает своих гостей не только грандиозной архитектурой здания, но и великолепным убранством холлов (огромный живописный плафон в холле гостиницы "Праздник труда и урожая на хлебосольной Украине", мраморные лестницы и балюстрады, массивные филенчатые двери из темного дерева, картины, подлинники 50-х годов, бронзовые люстры и наборный паркет), изысканностью блюд многочисленных ресторанов, удобностью номеров.
    Гостиница "Украина" является победителем конкурса Правительства Москвы 1997 и 1999 гг. в номинации "Лучшая гостиница Москвы в категории 4 звезды", а также обладателем специального приза "За сохранение московских традиций в индустрии гостеприимства, динамичное развитие предприятия".
    Другой особенностью гостиницы "Украина", той, что тоже отличает ее от многих других отелей города, является уникальное расположение на берегу Москвы-реки - в административном, деловом и торговом центре Москвы, рядом с крупнейшим в Москве международным выставочным "Экспоцентром", что по праву, оценивают многочисленные зарубежные и российские бизнесмены и туристы. Создание и поддержание той вежливой и дружеской атмосферы, которой был бы доволен каждый посетитель и является целью работы всего персонала гостиницы.
    С верхних этажей гостиницы "Украина" открывается прекрасный вид на центральную часть города, "Белый дом" российского правительства, мэрию, ведущий прямо к Кремлю Новый Арбат и бесконечные, уходящие за горизонт кварталы огромного города - столицы России.
    Гостиница "Украина" интересна для организаторов конференций, семинаров, да и просто путешественников и деловых людей, стремящихся получить от пребывания в гостинице не только комплексное обслуживание проводимого мероприятия, но профессиональный уровень организации плодотворной работы и комфортного отдыха.

Адрес		Кутузовский проспект, 21
Год строительства/реконструкции		1957/2004
Расстояние от центра города		3 км
Ближайшие достопримечательности		Экспоцентр на Красной Пресне, здание Правительства РФ, Парк Победы на Поклонной Горе
Ближайшие станции метро		Киевская
Международный аэропорт Шереметьево-2		29 км